Descripción
Ideal para profesionales en pastelería, panadería y gastronomía que buscan un equipo compacto, eficiente y versátil. Perfecto para la cocción de panes, postres y snacks, ofreciendo resultados de alta calidad en menos tiempo gracias a su sistema de convección.
Características Técnicas
- Capacidad de Producción: 3 charolas
- Funciones:
- Control preciso de temperatura
- Cocción uniforme por convección
- Modelo: EKF 364 DUD
Especificaciones Eléctricas
- Voltaje: 220 V
- Potencia Eléctrica: 3.7 kW
- Frecuencia: 50/60 Hz
Rango de Temperatura
- Temperatura: 30 ÷ 260 °C
Dimensiones y Peso
- Peso: 44 kg
- Dimensiones: 78 × 76 × 71 cm
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